Tưới cà phê đúng cách giúp cây phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất. Tìm hiểu thời điểm, lượng nước và kỹ thuật tưới hiệu quả nhất!
Xem thêm:
Giới thiệu
Tưới nước là một trong những khâu quan trọng nhất trong quá trình chăm sóc cây cà phê, đặc biệt ở khu vực Tây Nguyên, nơi có mùa khô kéo dài và lượng mưa phân bố không đều. Việc tưới nước đúng thời điểm, đúng cách và đúng lượng sẽ giúp cây cà phê phát triển khỏe mạnh, đậu trái tốt và tăng năng suất. Ngược lại, nếu tưới sai kỹ thuật có thể làm cây còi cọc, rụng hoa, giảm năng suất nghiêm trọng.
Vậy bà con cần lưu ý những gì khi tưới nước cho cây cà phê? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này!
Thời điểm tưới nước cho cây cà phê
Việc xác định thời điểm tưới nước có ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng và năng suất của cây cà phê.
1. Thời điểm tưới nước lần đầu tiên
- Bắt đầu tưới khi đất có dấu hiệu khô hạn và cây bắt đầu có hiện tượng rụng lá nhẹ, cành hơi héo.
- Ở Tây Nguyên, thường tưới lần đầu vào tháng 1 hoặc tháng 2 dương lịch, khi cây đang bước vào giai đoạn phân hóa mầm hoa.
- Nếu tưới quá sớm, hoa sẽ ra rải rác, khó đậu trái. Nếu tưới quá muộn, hoa có thể bị khô, rụng nhiều, ảnh hưởng đến năng suất.
2. Thời điểm tưới nước lần thứ hai và thứ ba
- Sau lần tưới đầu tiên khoảng 25 – 30 ngày, bà con cần tưới lần hai để đảm bảo hoa nở đồng loạt.
- Lần tưới thứ ba thường cách lần hai khoảng 25 – 30 ngày, giúp cây phát triển trái ổn định trong mùa khô.
👉 Lưu ý:
- Nếu trời có mưa phùn, cần theo dõi độ ẩm đất để điều chỉnh lượng nước tưới cho phù hợp.
- Không nên tưới quá sát nhau, vì có thể gây ngập úng, ảnh hưởng đến bộ rễ cây.
Lượng nước cần tưới cho cây cà phê
Lượng nước tưới phù hợp giúp cây phát triển tốt mà không bị úng hoặc thiếu nước.
- Mỗi lần tưới cần cung cấp khoảng 400 – 600 lít nước/gốc.
- Nếu đất giữ ẩm kém hoặc có nhiều sỏi đá, cần tăng lượng nước lên khoảng 700 lít/gốc.
- Đối với cà phê trồng xen với hồ tiêu hoặc cây ăn quả, lượng nước có thể cần điều chỉnh để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.
👉 Mẹo nhỏ:
- Bà con có thể dùng ẩm kế đo độ ẩm đất để xác định chính xác thời điểm tưới. Nếu không có ẩm kế, có thể đào một hố nhỏ khoảng 20 – 30cm, nếu đất khô, khó vo thành cục thì cần tưới ngay.
Các phương pháp tưới nước phổ biến cho cây cà phê
1. Tưới dí (tưới gốc bằng vòi phun)
✅ Ưu điểm:
- Cung cấp nước trực tiếp cho rễ cây.
- Ít thất thoát nước do bay hơi.
❌ Nhược điểm:
- Tốn nhiều công lao động.
- Nếu tưới mạnh có thể làm xói mòn đất.
👉 Cách tưới:
- Dùng ống vòi hoặc hệ thống béc phun để tưới trực tiếp vào gốc cây.
- Nên tưới từ từ, tránh xối mạnh làm rễ bị tổn thương.
2. Tưới phun mưa
✅ Ưu điểm:
- Giúp cây hấp thụ nước tốt hơn qua lá.
- Tăng độ ẩm không khí, hạn chế rụng hoa, rụng trái.
❌ Nhược điểm:
- Nếu tưới vào buổi tối, lá có thể giữ nước lâu, dễ phát sinh bệnh nấm.
- Nếu gió lớn, nước bị bay hơi nhiều, không hiệu quả.
👉 Cách tưới:
- Dùng hệ thống béc phun hoặc vòi phun mưa.
- Nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn để hạn chế bay hơi.
3. Tưới nhỏ giọt
✅ Ưu điểm:
- Tiết kiệm nước, phù hợp với những vùng khô hạn.
- Hạn chế xói mòn đất, bảo vệ hệ vi sinh vật có lợi.
❌ Nhược điểm:
- Chi phí đầu tư ban đầu cao.
- Cần bảo trì thường xuyên để tránh tắc nghẽn đường ống.
👉 Cách tưới:
- Dùng hệ thống ống nhỏ giọt đặt quanh gốc cây.
- Tưới nhỏ giọt liên tục với lưu lượng thấp, giúp nước thấm sâu vào đất.
Những sai lầm cần tránh khi tưới cà phê
🚫 Tưới quá sớm khi cây chưa cần nước → Cây ra hoa rải rác, ảnh hưởng đến năng suất.
🚫 Tưới quá muộn khi cây đã khô héo nhiều → Hoa dễ rụng, tỷ lệ đậu trái thấp.
🚫 Tưới quá nhiều nước cùng một lúc → Dễ gây ngập úng, làm thối rễ.
🚫 Tưới vào thời điểm nắng gắt giữa trưa → Nước bay hơi nhanh, cây không hấp thụ được.
🚫 Không kiểm tra độ ẩm đất trước khi tưới → Có thể tưới thừa hoặc thiếu nước.
Cách giữ ẩm cho cây cà phê trong mùa khô
Ngoài việc tưới nước, bà con có thể áp dụng một số biện pháp giữ ẩm để giảm lượng nước tưới và giúp cây phát triển tốt hơn:
🌿 Phủ gốc bằng rơm rạ, lá cây hoặc cỏ khô để hạn chế bốc hơi nước.
🌱 Trồng cây che bóng như muồng, keo dậu giúp giảm nhiệt độ đất và giữ ẩm.
🌾 Cày xới đất hợp lý để hạn chế mất nước do bay hơi.
💧 Sử dụng chế phẩm giữ ẩm sinh học giúp duy trì độ ẩm đất lâu hơn.
Kết luận
Tưới nước đúng kỹ thuật là yếu tố quan trọng giúp cây cà phê phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và hạn chế sâu bệnh. Bà con cần lưu ý thời điểm tưới hợp lý, lượng nước vừa đủ và áp dụng phương pháp tưới phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bà con có thể áp dụng vào vườn cà phê của mình để có một vụ mùa bội thu. Chúc bà con thành công! 🌱☕
