Thời gian thu hoạch dưa hấu thường dao động từ 60 – 70 ngày sau khi gieo hạt, tùy thuộc vào giống dưa và điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, để có quả dưa ngon ngọt, chất lượng cao, bạn cần quan sát kỹ các dấu hiệu chín của quả trước khi thu hoạch.
Xem thêm:
Các dấu hiệu cho biết dưa hấu đã chín:
- Vỏ quả: Vỏ quả có màu sắc đặc trưng của giống, lớp phấn trắng bao phủ đều quả, cuống quả chuyển sang màu vàng.
- Âm thanh: Khi gõ nhẹ vào quả, nếu nghe thấy âm thanh đục, trầm thì quả đã chín.
- Kích thước: Quả đạt kích thước tối đa của giống, không còn tiếp tục lớn nữa.
- Tua cuốn: Tua cuốn gần cuống quả chuyển sang màu vàng và khô.
Lưu ý khi thu hoạch dưa hấu:
- Thời điểm: Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh nhiệt độ cao làm giảm chất lượng quả.
- Cách thu hoạch:
- Dùng kéo sắc cắt cuống quả cách quả khoảng 3-5cm để tránh làm dập quả.
- Tránh kéo lê quả trên mặt đất.
- Bảo quản:
- Sau khi thu hoạch, nên để dưa hấu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Không để dưa hấu tiếp xúc trực tiếp với mặt đất.
- Có thể dùng rơm hoặc giấy để lót dưới quả dưa nhằm tránh dập nát.
Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian thu hoạch:
- Giống dưa: Mỗi giống dưa có thời gian sinh trưởng khác nhau.
- Điều kiện khí hậu: Nhiệt độ, ánh sáng, lượng mưa ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng và chín của quả.
- Cách chăm sóc: Cách bón phân, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh cũng ảnh hưởng đến thời gian thu hoạch.
Lưu ý: Không nên thu hoạch dưa quá sớm hoặc quá muộn. Nếu thu hoạch quá sớm, quả sẽ chưa ngọt và không đạt chất lượng. Nếu thu hoạch quá muộn, quả dễ bị nứt nẻ, thối ruột.