Chọn cách trồng ớt chuông bằng hạt là một trải nghiệm thú vị và bổ ích. Không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn mang lại niềm vui khi tự tay chăm sóc và thu hoạch thành quả. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách trồng ớt chuông từ hạt, từ khâu chuẩn bị đến thu hoạch, giúp bạn có một vụ mùa bội thu.
Xem thêm:
- Tìm hiểu về ớt chỉ thiên
- Phương pháp trị bệnh cho ớt bị xoăn lá ngọn
- Cách trồng ớt chuông ở miền bắc
1. Chuẩn bị
- Hạt giống: Chọn hạt giống ớt chuông chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng. Các giống ớt chuông phổ biến như California Wonder, Yolo Wonder, Đà Lạt rất thích hợp để trồng tại nhà.
- Đất trồng: Chuẩn bị đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trộn đất vườn với phân bò hoai mục, trấu hun để tạo thành hỗn hợp đất trồng lý tưởng.
- Chậu hoặc khay ươm: Chọn chậu hoặc khay ươm có lỗ thoát nước tốt.
- Dụng cụ: Bình xịt, dao, kéo tỉa.
2. Ngâm hạt
- Ngâm hạt: Ngâm hạt giống ớt chuông trong nước ấm (khoảng 30-35 độ C) trong khoảng 6-8 tiếng. Điều này giúp hạt giống mềm vỏ và nảy mầm nhanh hơn.
- Vớt hạt: Sau khi ngâm, vớt hạt ra và rửa sạch bằng nước sạch.
3. Gieo hạt
- Chuẩn bị giá thể: Đổ đất trồng vào chậu hoặc khay ươm, làm ẩm đất.
- Gieo hạt: Gieo hạt xuống đất, mỗi ô gieo 2-3 hạt, sau đó phủ một lớp đất mỏng lên trên.
- Tưới nước: Tưới nước nhẹ nhàng để giữ ẩm cho đất.
4. Chăm sóc cây con
- Đặt nơi thoáng mát: Đặt chậu cây ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn, giữ cho đất luôn ẩm.
- Bón phân: Khi cây con đạt 2-3 lá thật, có thể bón phân NPK loãng để cây phát triển tốt.
5. Cấy cây
- Chọn cây con: Chọn những cây con khỏe mạnh, lá xanh tốt để cấy.
- Chuẩn bị đất trồng: Làm đất tơi xốp, bón lót phân hữu cơ.
- Cấy cây: Tạo lỗ trên đất, đặt cây con vào lỗ và lấp đất lại.
- Tưới nước: Tưới nước ngay sau khi cấy.
6. Chăm sóc cây ớt chuông trưởng thành
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn, nhất là vào mùa khô.
- Bón phân: Bón phân định kỳ để cây phát triển tốt và ra nhiều quả.
- Tỉa cành: Tỉa bỏ những cành yếu, lá vàng để cây thông thoáng.
- Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra cây và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
- Hỗ trợ cây: Khi cây ra nhiều quả, cần dùng cọc để đỡ cành.
7. Thu hoạch
- Thời điểm thu hoạch: Thu hoạch khi quả chín vừa, có màu sắc đẹp.
- Cách thu hoạch: Hái quả nhẹ nhàng, tránh làm dập quả.
Một số lưu ý khi trồng ớt chuông
- Chọn giống phù hợp: Chọn giống ớt chuông phù hợp với khí hậu và điều kiện đất đai.
- Đảm bảo ánh sáng: Ớt chuông cần nhiều ánh sáng mặt trời để quang hợp.
- Điều chỉnh độ pH: Đất trồng ớt chuông có độ pH lý tưởng là 6-7.
- Phòng trừ sâu bệnh: Một số sâu bệnh thường gặp ở ớt chuông như rệp, rầy, sâu ăn lá, bệnh đốm lá,…
Mẹo nhỏ
- Dùng vỏ trứng: Nghiền nhỏ vỏ trứng và trộn vào đất để tăng độ tơi xốp và cung cấp canxi cho cây.
- Sử dụng phân hữu cơ: Bón phân hữu cơ giúp cải thiện chất lượng đất và tăng khả năng kháng bệnh của cây.
- Tận dụng nước vo gạo: Nước vo gạo giàu dinh dưỡng, có thể dùng để tưới cho cây ớt chuông.
Kết luận
Chọn được cách trồng ớt chuông bằng hạt là một quá trình đòi hỏi sự kiên nhẫn và chăm sóc tỉ mỉ. Tuy nhiên, khi bạn thu hoạch được những trái ớt chuông tươi ngon do chính mình trồng, bạn sẽ cảm thấy vô cùng tự hào. Chúc bạn thành công với vườn ớt chuông của mình!
