Bí quyết cách làm để chăm sóc ớt trong chậu hiệu quả, giúp mang lại những trái ớt tươi ngon, trĩu quả ngay tại nhà.
Xem thêm:
1. Chuẩn bị:
1.1 Chọn giống ớt:
- Kích thước quả: Ớt chuông, ớt chỉ thiên, ớt hiểm,…
- Màu sắc quả: Ớt đỏ, ớt vàng, ớt tím,…
- Mức độ cay: Ớt ngọt, ớt cay nhẹ, ớt cay nồng,…
- Đặc điểm sinh trưởng: Ớt lùn, ớt cao, ớt leo giàn,…
1.2 Chọn chậu trồng:
- Kích thước: Chọn chậu có kích thước phù hợp với kích thước cây ớt. Cây ớt con nên trồng trong chậu nhỏ, sau đó chuyển sang chậu lớn hơn khi cây trưởng thành.
- Chất liệu: Chọn chậu có chất liệu thoát nước tốt như nhựa, sứ, xi măng,…
- Kích thước lỗ thoát nước: Lỗ thoát nước cần có kích thước đủ lớn để thoát nước tốt, tránh tình trạng úng nước cho cây.
1.3 Đất trồng:
- Yêu cầu: Đất trồng cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ pH từ 5.5 đến 6.5 và có khả năng thoát nước tốt.
- Thành phần: Có thể tự trộn đất trồng với các thành phần như đất thịt, tro trấu, xơ dừa, phân chuồng hoai mục,… theo tỷ lệ thích hợp.
- Xử lý đất: Nên khử trùng đất trước khi trồng bằng cách phơi nắng, dội nước sôi hoặc sử dụng dung dịch thuốc trừ nấm.
1.4 Phân bón:
- Loại phân bón: Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón NPK.
- Thời điểm bón phân: Bón phân lót trước khi trồng, bón thúc sau khi cây bén rễ và bón phân giai đoạn ra hoa, kết quả.
- Cách bón phân: Có thể bón phân trực tiếp vào gốc cây hoặc pha loãng phân bón với nước để tưới cho cây.
2. Gieo hạt:
2.1 Ngâm hạt giống:
Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2 – 3 tiếng trước khi gieo để kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn.
2.2 Gieo hạt:
- Gieo trực tiếp: Gieo hạt trực tiếp vào đất trồng trong chậu.
- Gieo vào bầu ươm: Gieo hạt vào bầu ươm bằng xơ dừa hoặc tro trấu, sau đó khi cây con có 2 – 3 lá thật thì chuyển sang trồng vào chậu.
- Độ sâu gieo hạt: Gieo hạt ở độ sâu khoảng 1 cm.
- Khoảng cách gieo hạt: Gieo hạt với khoảng cách phù hợp để cây có đủ không gian phát triển.
2.3 Tưới nước:
Tưới nước giữ ẩm cho đất sau khi gieo hạt.
3. Chăm sóc:
3.1 Ánh sáng:
Đặt chậu cây ở nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ. Ớt cần ít nhất 6 – 8 tiếng nắng mỗi ngày để phát triển tốt. Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, cây ớt sẽ còi cọc, ra ít quả và chất lượng quả kém.
3.2 Tưới nước:
- Tần suất: Tưới nước thường xuyên cho cây, giữ cho đất luôn ẩm nhưng không bị úng. Nên tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh làm ảnh hưởng đến cây.
- Lượng nước: Lượng nước tưới cần điều chỉnh tùy theo giai đoạn phát triển của cây, điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất.
- Cách tưới: Có thể tưới nước trực tiếp vào gốc cây hoặc sử dụng hệ thống tưới phun sương để tưới cho cây.
3.3 Bón phân:
- Loại phân bón: Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón NPK.
- Thời điểm bón phân:
- Bón phân lót trước khi trồng.
- Bón thúc sau khi cây bén rễ (khoảng 10 – 15 ngày sau khi trồng).
- Bón thúc giai đoạn ra hoa, kết quả (khoảng 20 – 30 ngày sau khi cây
3.4 Tỉa cành, lá:
Thời điểm tỉa cành, lá:
- Sau khi trồng khoảng 20 – 30 ngày: Tỉa bỏ những cành, lá mọc yếu, mọc chen chúc để tạo độ thông thoáng cho cây.
- Giai đoạn cây ra hoa: Tỉa bỏ những cành, lá mọc ở nách hoa, nách quả để tập trung dinh dưỡng cho hoa, quả phát triển.
- Khi cây có nhiều quả: Tỉa bỏ những quả nhỏ, quả hỏng để tập trung dinh dưỡng cho những quả còn lại phát triển to, đẹp.
Cách tỉa cành, lá:
- Sử dụng dụng cụ sắc bén như kéo, dao để tỉa cành, lá.
- Cắt cành, lá tại vị trí gốc, tránh để lại sẹo trên thân cây.
- Nên tỉa cành, lá vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh cây bị mất nước.
Lưu ý khi tỉa cành, lá:
- Không nên tỉa quá nhiều cành, lá cùng lúc vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.
- Sau khi tỉa cành, lá, nên bón phân cho cây để giúp cây phục hồi.
- Nên khử trùng dụng cụ tỉa cành, lá trước khi sử dụng để tránh lây lan mầm bệnh.
3.5 Phòng trừ sâu bệnh hại:
Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và kịp thời phòng trừ sâu bệnh hại. Một số loại sâu bệnh hại thường gặp trên cây ớt bao gồm: rệp, sầu riêng, thán thư, đốm lá,…
Cách phòng trừ sâu bệnh hại:
- Sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học như sử dụng thuốc trừ sâu sinh học, bẫy rệp,…
- Sử dụng các biện pháp phòng trừ hóa học khi cần thiết, tuy nhiên cần lưu ý sử dụng đúng liều lượng và thời điểm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe con người và môi trường.
3.6 Thu hoạch quả:
Thu hoạch quả khi quả đã chín tới, có màu sắc tươi sáng và vỏ bóng. Nên thu hoạch quả vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh quả bị héo úa.
4. Một số lưu ý chung:
- Cần theo dõi cây ớt thường xuyên để phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh.
- Nên cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho cây để cây phát triển tốt.
- Tạo điều kiện thông thoáng cho cây để hạn chế sự phát triển của nấm bệnh.
- Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại một cách an toàn và hiệu quả.
Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn sẽ chăm sóc được những cây ớt trong chậu phát triển tốt và cho nhiều quả. Chúc bạn thành công!
