Giá dưa hấu tại vườn hôm nay (16/07/2024) tiếp tục giữ xu hướng ổn định và có dấu hiệu tăng nhẹ so với tuần trước. Theo khảo sát tại các vùng trồng dưa hấu trọng điểm, giá dưa hấu dao động từ 9.000 đến 13.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và chủng loại.
Giá dưa hấu tại vườn cụ thể như sau:
- Dưa hấu ruột đỏ loại 1: 11.000 – 13.000 đồng/kg
- Dưa hấu ruột đỏ loại 2: 9.000 – 10.000 đồng/kg
- Dưa hấu ruột vàng: 10.000 – 12.000 đồng/kg
Nguyên nhân của sự tăng giá nhẹ này được cho là do:
- Nhu cầu tiêu thụ nội địa ổn định: Mặc dù đã qua giai đoạn cao điểm nắng nóng, nhu cầu tiêu thụ dưa hấu trong nước vẫn duy trì ở mức ổn định. Người tiêu dùng vẫn ưa chuộng dưa hấu như một loại trái cây giải nhiệt, bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Xuất khẩu tăng: Dưa hấu Việt Nam đang được ưa chuộng tại nhiều thị trường quốc tế, đặc biệt là Trung Quốc. Hoạt động xuất khẩu dưa hấu tăng đã góp phần thúc đẩy giá dưa hấu tại vườn tăng nhẹ.
- Nguồn cung ổn định: Sản lượng dưa hấu trong nước hiện đang ở mức ổn định, không có biến động lớn.
Ống nhỏ giọt cho dưa hấu
Thị trường dưa hấu thế giới cũng có những diễn biến đáng chú ý:
- Trung Quốc: Nhu cầu dưa hấu tại Trung Quốc vẫn rất lớn, đặc biệt là các loại dưa hấu chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng. Đây là cơ hội lớn cho dưa hấu Việt Nam.
- Hoa Kỳ: Thị trường dưa hấu tại Hoa Kỳ đang bước vào giai đoạn thu hoạch chính vụ, giá dưa hấu có thể giảm nhẹ trong thời gian tới.
- Nhật Bản: Nhật Bản vẫn là thị trường khó tính, yêu cầu chất lượng dưa hấu rất cao. Tuy nhiên, dưa hấu Việt Nam đã khẳng định được vị thế và chất lượng, được người tiêu dùng Nhật Bản đánh giá cao.
Dự báo:
Giá dưa hấu tại vườn trong thời gian tới được dự báo sẽ tiếp tục ổn định và có thể tăng nhẹ. Tuy nhiên, bà con nông dân cần lưu ý theo dõi sát tình hình thị trường, đặc biệt là các diễn biến tại thị trường Trung Quốc, để có những điều chỉnh phù hợp trong sản xuất và kinh doanh.
Lời khuyên cho bà con nông dân:
- Tiếp tục chú trọng chất lượng: Chất lượng là yếu tố quyết định đến giá cả và khả năng tiêu thụ dưa hấu. Bà con cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, đảm bảo dưa hấu đạt tiêu chuẩn VietGAP hoặc GlobalGAP.
- Mở rộng thị trường: Bên cạnh thị trường Trung Quốc, bà con nên tích cực tìm kiếm và mở rộng các thị trường xuất khẩu khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, các nước Đông Nam Á…
- Đa dạng hóa sản phẩm: Phát triển các sản phẩm chế biến từ dưa hấu như mứt dưa hấu, nước ép dưa hấu, dưa hấu sấy dẻo… để tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm.
Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bà con nông dân và người tiêu dùng. Chúc bà con có một vụ mùa bội thu!