Sản lượng bắp trên thế giới đang có xu hướng tăng trưởng đều đặn trong những năm gần đây. Theo số liệu mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng bắp toàn cầu niên vụ 2023/24 dự kiến đạt 1.232,6 triệu tấn, tăng 6,6% so với niên vụ trước đó.
Xem thêm:
Nguyên nhân của sự tăng trưởng này bao gồm:
- Mở rộng diện tích trồng: Nhiều quốc gia đã tăng diện tích trồng bắp để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về lương thực và thức ăn chăn nuôi.
- Nâng cao năng suất: Các tiến bộ trong công nghệ giống, kỹ thuật canh tác và quản lý dịch hại đã giúp cải thiện đáng kể năng suất bắp.
- Nhu cầu tiêu thụ tăng: Nhu cầu về bắp làm lương thực, thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu công nghiệp ngày càng tăng, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.
Top 5 quốc gia sản xuất bắp lớn nhất thế giới:
- Hoa Kỳ: Với diện tích trồng rộng lớn và công nghệ canh tác tiên tiến, Hoa Kỳ luôn là nước sản xuất bắp hàng đầu thế giới. Sản lượng bắp của Mỹ niên vụ 2023/24 dự kiến đạt 389,7 triệu tấn.
- Trung Quốc: Trung Quốc là nước tiêu thụ bắp lớn nhất thế giới và cũng là nước sản xuất bắp lớn thứ hai. Sản lượng bắp của Trung Quốc niên vụ 2023/24 dự kiến đạt 288,8 triệu tấn.
- Brazil: Brazil là một trong những nước xuất khẩu bắp lớn nhất thế giới. Sản lượng bắp của Brazil niên vụ 2023/24 dự kiến đạt 131,8 triệu tấn.
- Argentina: Argentina cũng là một nước xuất khẩu bắp lớn. Sản lượng bắp của Argentina niên vụ 2023/24 dự kiến đạt 55 triệu tấn.
- Ukraine: Ukraine là một trong những nước sản xuất bắp lớn ở châu Âu. Tuy nhiên, sản lượng bắp của Ukraine niên vụ 2023/24 dự kiến giảm 9,3% so với niên vụ trước đó, xuống còn 24,5 triệu tấn do ảnh hưởng của xung đột.
Tuy nhiên, ngành sản xuất bắp toàn cầu cũng đang đối mặt với một số thách thức:
- Biến đổi khí hậu: Các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, lũ lụt và nắng nóng gay gắt có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng bắp.
- Sâu bệnh: Sự xuất hiện và lây lan của các loại sâu bệnh mới có thể gây thiệt hại lớn cho mùa màng.
- Cạnh tranh thương mại: Các tranh chấp thương mại giữa các nước có thể ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu bắp.
Mặc dù vậy, với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng và sự phát triển của công nghệ, ngành sản xuất bắp trên thế giới vẫn có tiềm năng tăng trưởng trong tương lai.