Sầu riêng Tây Nguyên từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà, là một trong những đặc sản mà du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đến với vùng đất này. Mùa sầu riêng Tây Nguyên thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 7, đây là thời điểm sầu riêng chín rộ và có hương vị thơm ngon nhất.
1. Kinh nghiệm chọn sầu riêng Tây Nguyên:
- Quan sát hình dáng: Nên chọn những quả sầu riêng có hình bầu dục, gai nở đều, vỏ sần sùi, màu xanh rêu. Tránh chọn những quả sầu riêng có hình méo mó, gai thưa hoặc quá sần sùi.
- Sờ vào vỏ: Nên sờ nhẹ vào vỏ sầu riêng, nếu vỏ sầu riêng mềm và có độ đàn hồi thì chứng tỏ sầu riêng đã chín. Tránh chọn những quả sầu riêng có vỏ cứng hoặc quá mềm.
- Ngửi mùi: Sầu riêng chín sẽ có mùi thơm nồng nàn, đặc trưng. Nên chọn những quả sầu riêng có mùi thơm đều khắp quả. Tránh chọn những quả sầu riêng có mùi thơm quá nồng hoặc không có mùi thơm.
- Nghe tiếng: Nên gõ nhẹ vào vỏ sầu riêng, nếu nghe tiếng “bộp bộp” thì chứng tỏ sầu riêng đã chín. Tránh chọn những quả sầu riêng nghe tiếng “cạch cạch” hoặc không có tiếng động.
2. Thưởng thức sầu riêng Tây Nguyên:
- Sầu riêng có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon như: kem sầu riêng, chè sầu riêng, sinh tố sầu riêng,…
- Nên thưởng thức sầu riêng cùng với múi mít hoặc múi bưởi để cân bằng vị ngọt và béo của sầu riêng.
- Khi ăn sầu riêng, nên dùng dao để tách múi sầu riêng ra khỏi vỏ.
- Sầu riêng là loại trái cây có tính nóng, do vậy không nên ăn quá nhiều.
Xem thêm: 15 Cách Thụ Phấn Cho Cây Sầu Riêng
3. Lựa chọn phương pháp tưới sầu riêng bằng béc tưới bán kính lớn:
- Hiệu quả cao: Béc tưới bán kính lớn có thể tưới nước cho diện tích rộng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức tưới nước.
- Tiết kiệm nước: Béc tưới bán kính lớn có thể tưới nước một cách chính xác, hạn chế lãng phí nước.
- Tăng hiệu quả hấp thụ nước: Béc tưới bán kính lớn tạo ra các hạt nước nhỏ, giúp cây sầu riêng hấp thụ nước tốt hơn.
- Giảm thiểu cỏ dại: Béc tưới bán kính lớn giúp hạn chế sự phát triển của cỏ dại, tiết kiệm chi phí làm cỏ.
Lưu ý khi lựa chọn béc tưới bán kính lớn:
- Lựa chọn béc tưới có lưu lượng nước phù hợp với nhu cầu tưới của cây sầu riêng.
- Lựa chọn béc tưới có độ bền cao, chịu được áp lực nước tốt.
- Lựa chọn béc tưới có giá cả phù hợp với ngân sách của bạn.
Kết luận:
Mua sầu riêng Tây Nguyên mùa này là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn chọn được những quả sầu riêng ngon và thưởng thức trọn vẹn hương vị của “vua” trái cây này.
